อย. แนะจัดชุดสังฆทานถวายพระวันอาสาฬหบูชาและเข้าพรรษา ระวัง! อาหารหมดอายุ

10 Jul 2014 /

          อย.  ห่วงใยภิกษุสงฆ์รับถังสังฆทาน ช่วงวันอาสาฬหบูชาและเข้าพรรษา  ขอให้พุทธศาสนิกชนคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพ มีประโยชน์มาจัดใส่ในถังสังฆทาน  สังเกตผลิตภัณฑ์ที่ใส่ในถังต้องสะอาด ภาชนะอยู่ในสภาพดี  ไม่มีวัตถุอันตรายวางปะปนกับผลิตภัณฑ์อาหาร เตือนผู้จำหน่ายห้ามนำของใช้ต่าง ๆ  เช่น แชมพู ครีมนวด ยาสีฟัน ผงซักฟอก น้ำยาล้างจาน สบู่ ฯลฯ มาปะปนรวมกับอาหารในถังสังฆทานเด็ดขาด เพราะอาหารจะดูดซับสารเคมีและกลิ่นได้ง่าย เป็นอันตรายต่อการบริโภคของภิกษุสงฆ์ได้

          นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยต่อผู้สื่อข่าวว่า ช่วงวันอาสาฬหบูชาและวันเข้าพรรษานี้ พุทธศาสนิกชนมักนิยมทำบุญถวายสังฆทาน เพื่อความเป็นสิริมงคล ซึ่งในช่วงที่ผ่านมายังพบปัญหาการจำหน่ายชุดสังฆทานที่มีผู้จำหน่ายบางรายนำผลิตภัณฑ์อาหารและของใช้รวมอยู่ในชุดเดียวกัน  ทำให้เกิดกลิ่นหรือรสของอาหารเปลี่ยนแปลงไป รวมทั้งมีสินค้าที่หมดอายุ ตลอดจนนำสิ่งของที่พระภิกษุสงฆ์ไม่จำเป็นต้องใช้บรรจุในชุดถังสังฆทาน นั้น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ขอให้เจ้าของร้านเครื่องสังฆภัณฑ์ หรือร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่มีการจำหน่ายถังสังฆทาน ควรคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพมีประโยชน์มาจัดใส่ในถัง เช่น ข้าวสาร น้ำปลา  โอวัลติน  ขนมปังกรอบ นมข้นหวาน น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำพริกเผา น้ำดื่มหรืออาหารกระป๋องต่างๆ ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่นำมาบรรจุต้องก่อนถึงวันหมดอายุไม่ต่ำกว่า 6 เดือน หากเป็นอาหารกระป๋อง ต้องมีเครื่องหมาย อย.  ที่มีเลข 13 หลักบนฉลาก  รวมทั้งภาชนะบรรจุต้องไม่มีรอยบุบ บิดเบี้ยว หรือรอยแตกรั่วหรือบวม ที่สำคัญขอให้ผู้จำหน่ายชุดสังฆทานทุกราย หรือประชาชนที่จะจัดถังสังฆทานด้วยตนเอง ควรจัดชุดสังฆทานที่เป็นของใช้และอาหารแยกออกจากกัน อย่าได้นำผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ยา มาใส่ปะปนกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด และผลิตภัณฑ์วัตถุอันตราย เช่น ครีมอาบน้ำ สบู่ แชมพูสระผม  น้ำยาบ้วนปาก ผงซักฟอก น้ำยาล้างจาน น้ำยาซักผ้า น้ำยาปรับผ้านุ่ม ยากันยุง ผลิตภัณฑ์กำจัดแมลง เป็นต้น เพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสารที่อาจเป็นอันตรายและมีกลิ่น อาจจะถ่ายเท รวมถึงดูดซึมเข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหาร ผลิตภัณฑ์ยา ทำให้เป็นอันตรายต่อภิกษุสงฆ์ได้         

          เลขาธิการฯ อย.  กล่าวต่อไปว่า สำหรับพุทธศาสนิกชนที่นิยมถวายสังฆทาน ก่อนซื้อถังสังฆทาน ควรสังเกตผลิตภัณฑ์ที่ใส่ในถัง ต้องไม่มีผลิตภัณฑ์อาหารและของใช้ปะปนอยู่ สังเกตวันหมดอายุในผลิตภัณฑ์อาหาร ภาชนะหีบห่อที่บรรจุต้องเรียบร้อย  ไม่ฉีกขาด และดูเรื่องความสะอาดด้วย เพื่อความปลอดภัยของภิกษุสงฆ์ในการรับถังสังฆทานมาใช้ประโยชน์ต่อไป อย่างไรก็ตาม หากผู้บริโภคพบเห็นร้านจำหน่ายใดที่บรรจุผลิตภัณฑ์อาหารที่หมดอายุ หรือใกล้หมดอายุในชุดสังฆทาน เกรงว่าจะเป็นอันตรายต่อพระภิกษุ ขอได้โปรดแจ้งร้องเรียนได้ที่สายด่วน อย. 1556 หรือที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนั้น เพื่อทางราชการจะได้ส่งเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบการจำหน่ายนั้น เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยแด่พระภิกษุสงฆ์ต่อไป