อย. พร้อมสนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกระท่อมเพื่อการบริโภคเป็นอาหารอย่างปลอดภัย
10 Nov 2021 /

อย. พร้อมสนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกระท่อมเพื่อการบริโภคเป็นอาหารอย่างปลอดภัย
พืชกระท่อมได้รับการปลดล็อกจากการเป็นยาเสพติดให้โทษในประเภท ๕ แล้ว
พืชกระท่อมสด ไม่แปรรูป |
พืชกระท่อมสด ทำแห้ง/บดผง |
พืชกระท่อมสด น้ำต้ม/สารสกัด |
จำหน่ายได้ทั่วไป |
ใช้ผสมในอาหาร(ผสมในชาสมุนไพรอื่น)
|
ใช้ผสมในอาหาร
|
ต้องยื่นขอประเมินความปลอดภัย “อาหารใหม่” ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 376) พ.ศ. 2559 เรื่อง อาหารใหม่ (Novel food) |
||
นำไปเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร
|
ของเหลวบริโภค/ชา (สมุนไพรเดี่ยว) ปรุงแต่งได้เล็กน้อย
รูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและต้องการแสดงคำกล่าวอ้างทางสุขภาพ
|
|
ต้องขออนุญาตผลิตภัณฑ์ตามพระราชบัญญัติผลิตภัณฑ์สมุนไพร พ.ศ. 2562 |
คำเตือน ร่างกายของคนเราไม่สามารถย่อยก้านและใบกระท่อมได้ การบริโภคใบกระท่อมอาจทำให้เกิดก้อนพังผืดในลำไส้ ที่เรียกว่า “ภาวะถุงท่อม” |
การขออนุญาตแต่ละผลิตภัณฑ์ สามารถศึกษารายละเอียดและดาวน์โหลดเอกสารได้จาก คู่มือสำหรับประชาชน: การขอประเมินความปลอดภัยอาหาร https://www.fda.moph.go.th/sites/food/manual/9.3_Novel_food.pdf |
|
