สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ทำให้ IQ ต่ำซะที่ไหน

15 Sept 2017 /

         “ดื่มเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ระวัง IQ ต่ำนะเธอ!”

          เฮ้ย จริงอ่ะ! ดื่มบ่อย ๆ แล้วชั้นจะไอคิวต่ำจริงมั้ยอ่ะ ? มีแต่คนพูดเต็มไปหมด ข่าวลือเหล่านี้เล่นเอาหลาย ๆ คนกลัวจนไม่กล้าดื่มเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานแทนน้ำตาลกันไปเลยทีเดียว

           ปัจจุบันนี้เทรนด์เครื่องดื่มน้ำตาล 0% หรือมีสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เค้ากำลังมา มองไปทางไหนก็เห็นแต่ประโยค Sugar Free เต็มไปหมดบนชั้นขายเครื่องดื่ม ซึ่งเครื่องดื่มประเภทนี้คือทางเลือกสำหรับสาว ๆ ที่พยายามหลีกเลี่ยงน้ำตาล จนกระทั่งตอนนี้ที่มีข่าวลือในโลกโซเชียลว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานแทนน้ำตาลนั้นจะทำให้ไอคิวต่ำ! แหม่ เป็นซะงั้นไป ในเมื่อมีข่าวลือแบบนี้ออกมาเราก็ต้องขอเคลียร์หน่อย จากกรณีนี้เราขอตอบเลยว่า “ไม่เป็นความจริง” เพราะโดยทั่วไปแล้วหากรับประทานสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม เช่นบริโภคแอสปาร์แตม (Aspartame) ไม่เกิน 50 มิลลิกรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม/วัน บริโภคแซคคาริน (Saccharin) ไม่เกิน 15 มิลลิกรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม/วัน ก็ไม่เกิดปัญหาใด ๆ ตามมา แต่…ผู้ที่มีภาวะโรค เช่น ผู้ป่วยที่มีภาวะฟีนิลคีโตนูเรีย ห้ามใช้แอสปาร์แตมโดยเด็ดขาด! เพราะอาจก็ให้เกิดอันตรายต่อระบบประสาทและสมองได้นั่นเอง

            เป็นอันว่าเคลียร์นะ ? การบริโภคสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในปริมาณพอเหมาะ ไม่ได้ทำให้ IQ ต่ำแต่อย่างใด ก่อนเชื่อข่าวลืออะไร เช็คชัวร์แชร์กับ อย. ก่อนทุกครั้งนะ