03/12/2563
โรคลำไส้แปรปรวน ไม่ใช่โรคที่ร้ายแรง แต่เป็นโรคที่สร้างความรำคาญใจต่อการดำเนินชีวิตประจำวัน ซึ่งมักจะมีอาการคล้ายกับอาการท้องเสีย ท้องผูก ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับอาการท้องเส
10/11/2563
หลายคนแชร์กันว่า การกินเผ็ดจะเป็นการเพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกาย และจะทำให้ผอมเร็วขึ้นจากสารแคปไซซิน (Capsaicin) ในพริก ซึ่งเรื่องนี้ไม่จริงเลย พริกเป็นพืชที่มีรสเผ็ดร้อนเนื่
09/11/2563
โรคไหลย้อน (Gastroesophageal Reflux Disease: GERD) หมายถึง ภาวะที่มีน้ำย่อยในกระเพาะอาหารซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดไหลย้อนขึ้นไปในลำคอ ทำให้มีอาการระคายเคืองบริเวณลำคอ แสบอกจุกเสียดลิ้นปี่
19/10/2563
โซเดียมไนไตรท์ (NaNO2) จัดเป็นสารกันเสียอย่างหนึ่ง โดยปกติแล้วสารกลุ่มนี้ไม่ได้เป็นส่วนประกอบหลักในอาหาร แต่จะเติมลงไปในอาหาร เพื่อยืดอายุเก็บรักษาอาหาร ป้องกันอาหารบูดเน่า นอ
25/09/2563
เมื่อมีอาการปวดท้อง หลาย ๆ คนจะคิดว่าตนเองเป็นโรคกระเพาะอาหาร ซึ่งความจริงแล้วนั้นอาการปวดท้องมีหลายสาเหตุ ซึ่งผู้ที่มีอาการโรคกระเพาะอักเสบนั้นจะมีอาการดังต่อไปนี้ 1. ปวดท้องร
17/09/2563
เมล็ดฟักทองนิยมนำมาอบ หรือคั่วรับประทานเป็นอาหารว่างเพราะมีความกรอบ หอม มันเป็นของขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ เนื่องจากในเมล็ดฟักทองมีสารอาหารสำคัญหลายชนิดเช่น โปรตีน กรดไขมันไม่อิ่มตัว
31/07/2563
อย. ชี้แจง “ซูชิเรืองแสง” อาจเกิดจากการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ เบื้องต้นได้ตรวจสอบสถานที่จำหน่าย และเก็บตัวอย่างวัตถุดิบซูชิดังกล่าวส่งตรวจวิเคราะห์แล้ว แนะผู้บริ
16/06/2563
อย. เตือนผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์เจล มีมีคอส แฮนด์ แซนนิไทเซอร์ พลัส ตรวจพบมีการผสม เมทิลแอลกอฮอล์ เข้าข่ายเป็นเครื่องสำอางที่ไม่ปลอดภัยในการใช้ นพ. พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ รองเลข
มีการแชร์กันว่า อย่ากินกุ้งระหว่างที่กินวิตามินซี เพราะจะทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่ทำให้ตายเฉียบพลันจากพิษของสารหนูได้ ซึ่งไม่เป็นความจริง สารหนู (อาร์เซนิก Arsenic Acid) นั้นเป็
02/06/2563
สตช. ร่วมกับ อย. เผยผลตรวจวิเคราะห์พบ เมทิลแอลกอฮอล์ในเจลแอลกอฮอล์สูงถึง 99.59 %w/w ซึ่งมาจากปฏิบัติการทลายแหล่งผลิตเจลแอลกอฮอล์จำนวนมากย่านสมุทรสาคร เมื่อเมษายน 2563 ที่ผ่านม
