22/10/2563
ช็อกโกแลตเป็นของหวานที่หลายคนชอบ เมื่อรับประทานแล้วทำให้รู้สึกตื่นตัว สดชื่น อารมณ์ดี เพราะในช็อกโกแลตมีผงโกโก้เป็นส่วนประกอบหลัก เมล็ดโกโก้มีสารสำคัญหลายชนิดที่มีผลต่อสุขภาพ เช่น
21/10/2563
รอบรู้เท่าทัน ผลิตภัณฑ์สุขภาพกับ อย.
20/10/2563
น้ำมะขามเปียก คือ เนื้อมะขามแก่ที่นำมาบดผสมกับน้ำสะอาด ได้เป็นน้ำที่มีเนื้อมะขามผสมอยู่ ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัดไทย แกงส้ม โดยทั่วไป “มะขาม” เป็นสม
19/10/2563
อย. เตือน อย่าหลงเชื่อข่าวลวงนำยาคุมบดใส่แชมพูสระผม ช่วยเร่งผมยาวทันใจ ไวเวอร์ ไม่เป็นความจริง อย่าแชร์ต่อ เภสัชกรหญิง สุภัทรา บุญเสริม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารแล
โซเดียมไนไตรท์ (NaNO2) จัดเป็นสารกันเสียอย่างหนึ่ง โดยปกติแล้วสารกลุ่มนี้ไม่ได้เป็นส่วนประกอบหลักในอาหาร แต่จะเติมลงไปในอาหาร เพื่อยืดอายุเก็บรักษาอาหาร ป้องกันอาหารบูดเน่า นอ
กรณีคลิปอวสานชาเย็น อย. แจงเหตุจากส่วนผสมของชาที่มีทั้งน้ำ น้ำตาล นม เอื้อต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ยิ่งเก็บไว้นาน ทำให้เกิดการเสื่อมสภาพและเน่าเสียได้ ชาที่ขายตามร้านค้า
16/10/2563
อาการท้องเสีย เกิดจากหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นการกินอาหารที่ไม่สะอาด การติดเชื้อไวรัส การติดเชื้อแบคทีเรีย เมื่อมีอาการท้องเสียบางคนจะมีอาการอาเจียน ร่างกายอ่อนเพลีย หลาย ๆ คนมีความ
14/10/2563
มะกรูดเป็นพืชที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน น้ำคั้นมะกรูดมีรสเปรี้ยว ผิวมะกรูด และใบมะกรูดมีกลิ่นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นิยมนำมาประกอบอาหาร และปัจจุบันมีการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์น้ำมะกรูดให้เลื
หลาย ๆ คนคงเคยได้ยินกันมาบ้างว่า หากมีอาการเลือดกำเดาไหลห้ามเงยหน้า จะจริงหรือไม่ วันนี้เรามีคำตอบ เลือดกำเดาไหลเกิดจากการที่เส้นเลือดในโพรงจมูกเปราะ และแตกง่าย อาการที่พบ คือ
12/10/2563
กรณีองค์การอาหารและยาสหรัฐเรียกคืนยาเบาหวาน Metformin รูปแบบออกฤทธิ์นาน เนื่องจากพบการปนเปื้อนของสารก่อมะเร็ง อย. ตรวจสอบไม่พบการนำเข้าผลิตภัณฑ์ที่มีการปนเปื้อนดังกล่าวเข้ามาใ
