Media - oryor.com 

Media

ก๊วนสุขภาพดี ตอน บอแรกซ์ตัวร้าย

วันที่สร้าง : 08-09-2010

     เต้ได้บอกให้แวว ช่วยหยิบหมูมาให้ แววจึงสงสัยว่า ทำไม? จึงไม่ซื้อหมูที่บดหรือสับมาแล้ว เต้เลยอธิบายให้ฟังว่ากลัวเจอสารบอแรกซ์ (borax) ในเนื้อหมูที่ผู้ค้าใส่เพื่อให้อาหารมีความเหนียว หยุ่นกรอบ คงตัวได้นาน และไม่บูดเสียง่าย แต่เราก็สามารถหลีกเลี่ยงสารบอแรกซ์ในอาหารซึ่งได้ง่าย ๆ คือ ไม่ซื้อเนื้อหมูที่บดหรือสับแล้วจากตลาด แต่ควรซื้อเนื้อหมูชิ้นมาบด มาสับเอง และที่สำคัญต้องสังเกตดูว่าเนื้อหมูมีความปกติหรือไม่!! ถ้าเกิดว่าแข็งกระด้าง กดลงไปแล้วไม่บุ๋ม หรือดูมันวาวเหมือนมีสารอะไรเคลือบอยู่ ก็อาจจะปนเปื้อนสารบอแรกซ์อยู่ก็ได้