อยู่ ๆ คุณเต้ก็ดุแวว เพราะแววไม่ล้างมือหลังออกจากห้องน้ำก่อนมาช่วยงานครัว!! ใครที่มีพฤติกรรมอย่างแววห้ามทำตามเด็ดขาด! เพราะความสะอาดเป็นหัวใจหลักของการทำอาหาร ต้องล้างมือ ล้างภาชนะก่อนและหลังทำอาหารทุกครั้ง ต้องแยกอาหารที่ปรุงสุกกับอาหารดิบ เพื่อไม่ให้เชื้อโรคจากอาหารดิบไปสู่อาหารที่ปรุงสุกแล้ว ต้องเก็บรักษาวัตถุดิบให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม เช่น เนื้อ ต้องระวังอย่าเอาออกจากตู้เย็นนาน เพราะอุณหภูมิที่ร้อนเกินไปจะทำให้แบคทีเรียเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งคุณเต้จะมีวิธีจัดการกับแววอย่างไรต้องไปดู!!!
