เมล็ดฟักทองนิยมนำมาอบ หรือคั่วรับประทานเป็นอาหารว่างเพราะมีความกรอบ หอม มันเป็นของขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ เนื่องจากในเมล็ดฟักทองมีสารอาหารสำคัญหลายชนิดเช่น โปรตีน กรดไขมันไม่อิ่มตัว ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ
คำถามที่ว่าเมล็ดฟักทองช่วยถ่ายพยาธิได้จริงหรือไม่ คำตอบคือ ‘‘ไม่จริง’’ เนื่องจากการศึกษาฤทธิ์ขับถ่ายพยาธิของเมล็ดฟักทองในมนุษย์ยังไม่เพียงพอ ทำให้สรุปไม่ได้ว่าเมล็ดฟักทองช่วยขับพยาธิได้ทุกชนิด
แม้ว่าเมล็ดฟักทองจะเป็นยาสมุนไพรในสาธารณสุขมูลฐาน ใช้สำหรับถ่ายพยาธิตัวตืดซึ่งจัดเป็นพยาธิลำไส้
และต้องใช้ส่วนเมล็ดฟักทองแก่ และใช้อย่างถูกวิธี จึงไม่แนะนำให้รับประทานเมล็ดฟักทองเพื่อหวังผล
ถ่ายพยาธิ
อย่างไรก็ตามจากข้อมูลจะเห็นว่าเมล็ดฟักทองเหมาะกับใช้ถ่ายพยาธิตัวตืดซึ่งเป็นพยาธิที่พบในลำไส้แต่ในความเป็นจริงแล้วเราไม่สามารถทราบได้ว่าเรามีพยาธิชนิดไหนหรือพบที่อวัยวะใด เนื่องจากพยาธิมีหลายชนิดและอาศัยอยู่ในอวัยวะต่าง ๆของร่างกาย นอกจากลำไส้แล้วมักอาศัยอยู่บริเวณผิวหนัง ปอด และในเลือด ทำให้เกิดอาการแสดงที่แตกต่างกันออกไป ในเบื้องต้นมักมีอาการ
จะเห็นได้ว่าเมื่อมีพยาธิทำให้เกิดอาการผิดปกติหลายอย่าง และเนื่องจากพยาธิมีหลายชนิดจึงมีวิธีรักษาด้วยยาที่แตกต่างกัน เช่น
ถึงแม้ว่ายา ๑ ชนิดจะใช้ถ่ายพยาธิได้หลายชนิดแต่การยาที่ใช้สำหรับถ่ายพยาธิแต่ละชนิดนั้นจะมีขนาด และวิธีที่ใช้แตกต่างกัน ดังนั้นแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ และเภสัชกรก่อนใช้ยา
นอกจากนี้แล้วหากสังเกตเห็นว่ามีอาการเข้าได้กับอาการข้างต้น แนะนำให้ไปพบแพทย์ทันทีเพื่อรับการรักษาอย่างเหมาะสม และเพื่อความปลอดภัยควรป้องกันตัวเองจากการติดพยาธิโดย
เพื่อความปลอดภัยควรป้องกันตัวเองจากการติดพยาธิโดย
หากสังเกตว่ามีอาการเข้าได้กับอาการข้างต้น แนะนำให้ไปพบแพทย์ทันทีเพื่อรับการรักษาอย่างเหมาะสม